Těhotenství týden po týdnu
20. srpna 2008 v 10:49 | martina
|
galerie
Těhotenství 6-7 týden
Těhotenství týden po týdnu
Těhotenství 12 týden
Těhotenství týden po týdnu
Těhotenství 20 týden
Těhotenství 28 týden
Těhotenství 36 týden
Těsně před porodem
ultrazvuk
20. srpna 2008 v 10:43 | martina
|
galerie
10 tyden profil.jpg
11 týden.jpg
12 týden cucání palce.gif
14 TÝDEN.jpg
16 tyden profil.jpg
sama samotinka
20. srpna 2008 v 10:35 | martina
|
ja jen ja
Tak už jsem sama s přítelem sem se už rozešla...Ale mám sním hezké spomínky a za ně mu děkuji.. Ale ničeho nelituju jsem ráda že to takhle dopadlo...
u vody
1. června 2008 v 17:36 | martina
|
galerie
ja u vody: bylo to super dekuji ti Milacku za vse co pro me delas...chtela bych byt jen a jen stebou pokazde co stebou nejsem je mi smutno ani nevis jak i kdyz vim ze se zas druhej den muzeme vydet tak i tak me chybis.... Doufam ze uz brzy budeme jen spolu je mi stebou velmi dobre...pac a pusu ti posilam...
a ja jsem taky u mazlíka... vyfocena
Milaček u svího mazlíka
napoje
21. května 2008 v 23:42 | Martina
|
kuchařka
Pomerančová bowle:
250g cukru, 2L bílého vína, 1kg pomerančů, 0,05l Orange curacao, 0,66 I sodovky a 0,75 šumivého vína…
Malinová bowle:
200g sukru, 1kg malin, 0,05Lemon curacao, 2l bílého vína, 0,75 l šumivého vína…
Suché:
Martini dry koktejl:
0,04 l džinu, 0,01 l vermutu Martini dry, oliva…
Ranní rosa:
0,02 l whisky, 0,05 L suchého vermatu, 2 střiky Fernet stocku, citronová kůra…
Moravský kohout:
0,02l slivovice, 0,04 l červeného vermutu, 5 střiků becherovky…
Fantazijní nápoje:
Cuba Libre:
0,05 l rumu, 0,02 l citronové šťávy, 0,10 l kokakoly, led, citronová kůra…
Bloody Mary: ( blady meri)
0,05 l vodky, 0,10 l rajčatové šťávy, 0,01 l citronové šťavy, worcester, sůl, pepř, paprika, popř: tabasco…
Flipy:
Brandy flip:
1 žloutek, 20g cukru, 0,05 l brandy, muškátový oříšek…
Cherry brandy flip:
1 žloutek, 0,04 l Cherry brandy, 0,02 l třešňovice, muškátový oříšek…
Champagne flip:
1 žloutek, 20g cukru 0,05 l bílého vína, 0,01 l brandy, 0,10 l polosuchého sektu…
Kávu nemeleme do zásoby:
Hrubě umletá káva se špatně vyluhuje
Příliš jemně umletá káva má hořkou chuť
Při přehřátím ztrácí káva svoji typickou chuť i barvu
Mlýnek na kávu nejméně 1krát týdně řádně vyčistíme
Na přípravu kávy používáme skleněné, porcelánové a nerezové nádoby, popř.. nádoby z plastů
Nádoby na přípravu kávy nepoužíváme k jiným účelům, na jejich ošetření je nejvhodnější horká voda
Při používání jakéhokoliv typu kávovaru respektujeme pokyny výrobců a dodržujeme úzkostlivou čistotu
Při hromadné přípravě kávy ve velkých nádobách kávu pouze přivedeme varu, necháme krátce vyluhovat a horkou expedujeme
Vychladlou kávu neohříváme, použijeme ji k výrobě mražené kávy…
Čaj je u nás po kávě nejrozšířenější teplý nápoj. Používá se ke snídaním, při dietách a jako běžný nápoj v systému uzavřeného stravování. Hlavní produkční oblastí je Asie, a to především Čína,Indie, Srí Lanka a Gruzie.
Výroba čaje je poměrně jednoduchá. Základní surovinnou jsou zelené lístky keře čajovníku,sklizené několikrát ročně. Podle velikosti a stáří se určuje kvalita čaje. Při výrobě čaje se používají 2 základní postupy, které také určují barvu finálního výrobku, a to buď černou nebo zelenou.
Černý čaj:
Stolničení
18. května 2008 v 17:32 | martina
|
kuchařka
Stručny prehled vin alihovin:
Ryzlink rýnský:- je pozdní odruda, dosahující v príznivých letech vynikající vlastnosti. Je to víno extraktivní, harmonické chutove plné, s ušlechtilou vuní, s typickou jemnou chutí.Je vhodné k pečeným rybám, k telecímu masu prírodne upravenému, k pečenému kureti ,krute dušenému bazantu, popr: k jemnému smetanovému sýru....
Ryzlink vlaššský:- je pozdní odruda, ktere se nejlepe dari na Jiizní Morave Ma dobrou cukernatost, vyborne chutove i aromaticke vlastnosti. Je vhodny ke studenym pokrmum pikantni chuti oblozenym chlebickum, oblozenym vejcim a pokrmum v aspiku...
Veltínské Zelené:-má pikantní,kořenitou chuť a typickou odrůdovou vůni. Je vhodné k pikantním teplým předkrmům, smaženým rybám, teplé šunce, smaženému kuřeti,popř: drůbežím játrům, k jehněčímu masu,smaženému květáku a tvrdým sýrům...
Rulandské bílé:- Má mírně nasládlou chuť, trochu pikantní,ale ušlechtilou. Vůni má méně výraznou až výraznou, odpovídající odrůdě.Je vhodné ke studeným pečením, k pečenému pstruhu k vařenému kapru nebo štice, zadělávanému kuřeti, studenému kuřeti, kuřecím a krůtím, řízkům, popř... k telecímu pečeni...
Modrý portugal:- Je jemnější červené víno příjemné chuti.Je vhodné k dušeným hovězím masům, vnitřnostem, k dušenému vepřovému masu, pernaté zvěřině, ke zvěřinovým gulášům a ragů, zvěřině na víně, pikantně upraveným špagetám, plísňovým sýrům a poř: k brynze...
Kabinet:- se muže vyrábět pouze z hroznů o cukernatosti nejméně 19 stupňů...
Pozdní zber:- se vyrábí z hroznů a cukernatosti nejméně 21 stupňů...
Veltínské Zelené:-má pikantní,kořenitou chuť a typickou odrůdovou vůni. Je vhodné k pikantním teplým předkrmům, smaženým rybám, teplé šunce, smaženému kuřeti,popř: drůbežím játrům, k jehněčímu masu,smaženému květáku a tvrdým sýrům...
Výber z hroznu:-se může vyrábět jen z hroznů o cukernosti nejméně 24 stupňů...
Révová vína podle barvy:
Révové víno bílé:-je vyrobeno z bílých,růžových nebo červených hroznů...
Révové víno červené:-je vyrobeno z modrých hroznů nakvašením nebo jejich tepelným zpracováním...
Révová vína podle obsahu cukru:
Suché:- obsahuje nejvýše 4g cukru v litru...
Polosuché:-obsahuje cukr od 4 do 12g v litru...
Sladké:-obsahuje nejméně 45g cukru v litru...
Révová vína šumivá a perlivá podle obsahu cukru:
Šumivé víno extrasuché:-obsahuje nejvýše 15g cukru na 1litr. Označuje se názvem,,Brut"...
Suché:obsahuje 15 až 35g cukru na 1litr. Označuje se názvem,,Sec"...
Polosuché:-obsahuje 35 až 50g cukru na litr.Označuje se názvem ,,Demisec"...
Sladké:-obsahuje více než 80g cukru na 1litr...
Obilní pálenky:
Whisky- se pije v barech a v domácnostech celého světa. Doba skladováni je nejméně 3 roky a luxusní výrobky se skladují až 12let...
Vodka- Je klasická obilní pálenka neutrální chuti, většinou bezbarvá. Vyrábí se Evropa, Ukrajina, Rusko, Polsko, vyrabí se i však u nás v Německu a v USA. Obsah alkoholu bývá 40 ař 56%...
Gin- je obilní pálenka s jalovcovou příchutí Vyrábí se především v Anglii Nizozemí Německu i u nás...
Další články
- srdíčka 10. dubna 2008 v 18:37
Zde hledá